Juni 2018 - Elbwild - Gutes aus der Region

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Heute teilen wir uns einen Auerochsen – Start der Bestellrunde

Wir bieten Dir diesmal Fleischpakete von einem Auerochsen an. Bis auf wenige Monate in der Offenstallhaltung, hat der Auerochse sein ganzes Leben auf der Wiese unseres Bauern im UNESCO Biosphärenreservat “Flusslandschaft Elbe” verbracht. Wenn alle Fleischpakete verkauft sind, wird er dort auch per Kugelschuss geschlachtet.